Hobby e lavoro mi conducono in giro per
il mondo. Ovunque vado cerco di assaporare le pietanze locali
e scoprire i migliori posti dove mangiare. Cercherò qui
di fornirvi qualche suggerimento.
Eventi culinari in Italia
Cantine
aperte. Ogni anno, l'ultimo
finesettimana di maggio, molte cantine in Italia aprono i battenti
ed offrono assaggi gratuiti ai fortunati turisti di passaggio.
Un'esperienza da provare!
Le serate storiche. Il Ristorante Traiano (Via XXIX Settembre), un
piccolo ristorante di Ancona, vicino al porto, dedica un giovedì
al mese a ricette tratte da libri di cucina di vari periodi storici.
Sul suo sito potrete trovare ricette e programmi di incontri passati
e futuri.
Altri eventi e suggerimenti sui siti di slowfood, arcigola, e gambero rosso.
In breve (spero) riuscirò a tradurre le pagine dedicate
a ricette e ristoranti in Italia e nel mondo che, al momento,
potete trovare nelle pagine
in inglese. Per ora dovete accontentarvi dei link. Sorry :->